＜2022 クリスマス・ディナーのお知らせ＞
DINING六区では2022年のクリスマスディナーのご予約の受付を始めました。
今年のクリスマスは六区で素敵な時間を過ごしませんか？
皆様のご予約を心よりお待ちしております。
期間 12月22日～25日
※今年は2部制ではありません。お好きな時間でご予約ください。
※期間中は当コースのみの御提供となります。他のコースはございません。
22～25日のランチ営業はお休みさせて頂きます。
Menu Noël 2022
聖夜を彩るクリスマス・ディナー・コース
御一人様 16500円（税込み・サ別)
Amuse-gueule
スモークサーモンと自家製リコッタチーズの手毬仕立て
パースニップのクリームと炭のチュイル
Hors-d'œuvre froid
カナダ産オマール海老と６種の野菜のテリーヌ
2色のソースとキャビア添え
Hors-d'œuvre Chaud
帆立貝柱のソテーと菊芋のフリカッセ
カスリメティの香るクレーム・コキヤージュ
Soupe
セップ茸のヴルーテ
池が平牧場 高原コーチンのムースを添えて
Poisson
三河一色産 天然ヒラメ ピスタチオのクルート仕立て
黒キャベツのエチュベ ソース・ベアルネーズ
Viande
愛知県産 知多牛フィレ肉のグリエ
ジャガイモのガレットと黒トリュフ添え
Dessert
Ｘ’ｍａｓの特製デザート "Joyeux Noël"
チョコレートのクルスティアンとクレームダンジュのミルフィーユ
Café ou Thé et mignardise
コーヒー又は紅茶を小菓子と供に
※メニューは10月時点のものです。
現在、食材の入荷が大変不安定なため、状況により内容は変更する場合がございます。
年内は29日まで営業（28日は水曜日ですがディナータイムのみ営業いたします。）30日～新年４日までお休みを頂きます。
５日のディナータイムより営業いたします。
DINING六区は、5月24日で15周年を迎えることになりました。
これもひとえに皆様のご支援とご愛顧の賜物と、心より感謝申し上げます。
先行きの見えないコロナ禍において、大々的な周年イベントを開催することは出来ませんが、日頃の感謝を込めて、細やかではございますが15周年の記念品として、ロゴ入りのお皿をご用意いたしました。
5月19日（木曜日）より先着200名様にプレゼントさせていただきます。
16年目もお客様への感謝の気持ちとおもてなしの心を持ってスタッフ一同精進してまいります。
今後とも何卒ご愛顧賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
DINING六区 オーナーシェフ 白坂 祐一
DINING六区は、5月24日で14周年を迎えることができました。
これも皆様のご支援とご愛顧の賜物と、心より感謝申し上げます。
去年に引き続き、コロナ禍で迎える周年で、
緊急事態宣言が発出されており、尚且、今年はお酒の提供も出来ない状況でございます。
何のイベントも出来ませんが、来年の15周年は大々的に行える事を願っております。
私達が時短営業やアルコール提供をしない事がコロナ禍を早く終わらせる事に繋がると、頭の良い方々が仰るので、今しばらくは我慢の時だと信じて。
15年目に入りましたDINING六区を何卒よろしくお願いいたします。
DINING六区 オーナーシェフ 白坂 祐一
新年明けましておめでとうございます
旧年中はひとかたならぬご愛顧にあずかり心よりお礼申し上げます
本年も倍旧のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます.。
昨年は特にコロナ禍で世界中が大変な一年でした。
当店でも多大な影響があり、この困難な状況を乗り切るために、
緊急事態宣言後にはランチ営業を始めさせていただきました。
おかげさまでランチにも多くのお客様にご来店頂き、大きな業態変換にも拘わらず
本当にお客様に支えられた一年でした。
新しい年を迎え、DINING六区は今年の５月で丸14年となります。
たくさんのお客様に支えられて、ここまでやってこられました。
今まで支援していただいたお客様に報いることができるよう、また、
新しくご来店いただいたお客様には、より満足していただけるよう、
スタッフ一同、精進してまいる所存でございます。
今年が皆様にとって幸多き年となりますようお祈り申し上げます。
令和ニ年元旦
ＤＩＮＩＮＧ六区オーナーシェフ
白坂祐一
＜2020 クリスマス・ディナーのお知らせ＞
DINING六区では2020年のクリスマスディナーのご予約の受付を始めました。
今年のクリスマスは六区で素敵な時間を過ごしませんか？
例年ですと11月中には主要なお日にちは埋まってしまう傾向にあります。
是非お早めのご検討をお願い致します
期間 12月21日～25日
※24日～25日は「入れ替え２部制」とさせて頂きます。
21日～26日のランチ営業はお休みさせて頂きます。
1部：18：00～20：00
2部：20：30～22：30
Menu Noel 2020
聖夜を彩るクリスマス・ディナー・コース
Amuse-gueule
スモークサーモンとキャビアのパヴェ仕立て
サフランのクリーム
Hors-d'oeuvre froid
オマール海老とビーツの香る赤いゼリー寄せ
キャビア添え
Hors-d'oeuvre Chaud
七面鳥のムースとフォアグラのクロメスキ
カリフラワーのクーリとグリビッシュソース
Poisson
三河一色産 天然ヒラメのヴィエノワーズ仕立て
酸味の効いた魚のジュのソース
Viande
愛知県産 段戸山高原牛ロース肉のグリエ
黒トリュフのソース・ペリグー
又は
シャラン産 窒息鴨ムネ肉のロースト
カカオの香る赤ワインソース
Dessert
Ｘ’ｍａｓの特製デザート
"Joyeux Noel"
Cafe ou The et mignardise
コーヒー又は紅茶を小菓子と供に
\10,000(税別）
※メニューは11月10日時点のものです。多少の変更がある事もございます。
