DINING六区は、明けて、本日5月24日で丸8年が経ちました。
そして9年目のスタートです！
毎年同じ事を思うのですが、新しい1年の抱負は
「去年よりも少しだけ良くなる」
です。
自分の中では、この「少し」ってのが良いのです。
飲食業は一部の業態を除いて、基本は持久走です。
長く営業を続ける為に、少しづつでも良いお店になりたい。
周年を迎える度にいつもそう思ってます。
たくさんのお客様に支えられ、優秀なスタッフに支えられ。
ただただ感謝です！！
9年目もDINING六区をよろしくお願い致します。
オーナーシェフ 白坂 祐一
