ポメリー

今日は、名シャンパンの「ルイーズ」を生産する、ポメリー社をご紹介

「ポメリー」
1836年設立。辛口シャンパンの先駆者として知られ、軽やかで溌剌としたタイプを得意とする。季節限定として、白ブドウのみ使用の「サマータイム」と黒ブドウのみ使用の「ウィンタータイム」がある。

五年ほど前ですが、シャンパーニュ地方を旅行した時に、このポメリー社を見学しました。さすがに大手メゾンだけあって、観光客向けの施設が充実していて、日本人も多く訪れていました。

でも、更に凄いのが「モエ・エ・シャンドン」でした！世界一のシャンパンメーカーだけあって、メゾンの見学や、お土産物売り場など、とても充実していて、シャンパン好きじゃなくても、モエ・エ・シャンドンは好きになりそうな、そんな施設でした。